Libanonci su poznati kao prvi ljudi koji su putovali po svijetu. Najpoznatiji su po svom stilu života i darežljivosti, stoga su na svom putu širili umjetnost svoje kuhinje.
Ako si ljubitelj korejske hrane imamo pravu radionicu za tebe! Naš Darko veliki je zaljubljenik u korejsku kulturu i na radionici će ti objasniti sve, i još malo više, potrebno za pripremu tradicionalnih korejskih specijaliteta.
WOK 101 by Darko Debić aka "Samo jedan griz... Hop na njegov Instagram i sve će vam biti jasno; čovjek zna znanje, iznimno je talentiran, a još više zaljubljen egzotičnu kuhinju i predivne kreacije koje svaki dan neumorno stvara.
Svijet cigara, nosi priče, mirise i trenutke koji traju dulje nego što mislite. Ovo je prva ovakva radionica na kojoj ćete naučiti sve bitno o cigarama, parirati ih uz crno vino i tamnu čokoladu i doživjeti rapsodiju okusa.
Uz vodstvo nutricionistice otkrit ćete sve o učincima šećera, razlikama između dodanih i prirodno prisutnih šećera, o njihovom utjecaju na svakodnevno funkcioniranje organizma. Također naučit ćete razliku među zaslađivačima, kako ih koristiti u praksi, kako primjenjivati nutritivnije alternative koje i dalje zadovoljavaju želju za slatkim te kako smanjiti unos šećera u kuhanju bez gubitka okusa uz primjere recepata.
Putujemo Italijom i njenim gastronomskim postignućima. Učimo što je bitno za orginalnu pastu carbonaru, koje su tajne za dobar kremasti rižoto, kao i što napraviti s ostacima rižota (arancini). Na kraju se zasladiti neizostavnim talijanskim desetnim klasikom-tiramisuom. Sve to uz dobru čašu talijanskog vina.
Omiljena radionica libanonske kuhinje, dobila je nastavak! Naša voditeljica Amal s korijenima iz Libanona podučit će vas čarima tradicionalnih recepata ove gastronomski bogate zemlje.
Uživala sam u radionici na kojoj sam bila sa sinom. Jako dobra organizacija, voditeljica radionice izvorna kuharica kuhinje koja se prezentira. Preporuka svakom da doživi kulinarski doživljaj!
Bilo je jako lijepo, ugodno, organizirano i edukativno. Izbor radionica je šaren, vjerujem da svatko može pronaći nešto za sebe, a ja ću svakako doći ponovno.
Volim ići na ove radionice. Nije samo do onoga što tamo naučim, nego do energije koja se okupi kroz mirise, šuškanja u kuhinji, nove ljude i kuhare, mentore koji prenose ono što znaju i vole.
Sushi radionica izvrsna - sve lijepo organizirano, voditeljica izvrsna - i u teroiji i u praksi. Na kraju se najedes sushija + nosis doma…🙃
Za svaku preporuku!
Žena i ja išli smo na meksičku radionica i bilo nam je odlično! Izvrsni osnovni recepti, super ekipa i polaznici, super mentorica, sve preporuke!
Radionica WOK 101 bila je odlična. Nije bilo problema s izmjenom recepta zbog alergije na određenu namirnicu. Svi su bili susretljivi i ljubazni. Preporučam!
Kod nas možete...
Što kod nas možete? Učiti o hrani, degustirati, kuhati i jesti!
Ovu jedinstvenu ponudu usluga razvili smo iz potrebe da pružimo cjelovit prikaz ljudske prehrane s kulinarskog, nutricionističkog, psihološkog i hedonističkog gledišta.
